Я готовила по вашему рецепту! Супер!
Далеко не все люди любят употреблять в пищу овощи, особенно если речь идет о таких продуктах, как, например, белокочанная капуста. Нередко случается так, что ее любят только в качестве составляющего ингредиента других блюд, но только не как самостоятельное.
Однако есть и такие рецепты, которые заставят даже самых маленьких детей искренне полюбить капусту и даже лишний раз попросить приготовить ее! И сейчас мы хотим представить вашему вниманию именно тот способ приготовления овоща, который придется по душе всем!
Скорее всего, вы уже видели в магазинах или ресторанах капусту яркого розового оттенка. И, наверное, вы могли подумать, что стоит она достаточно дорого ввиду оригинального состава или же какой-либо секретной рецептуры.
Однако на самом деле рецепт капусты по-гурийски крайне простой и понятный. Как правильно, его называют “Лепестки”, а все потому, что такая капуста очень похожа на красивый и оригинальный цветок. И создается впечатление, что его уже можно дарить вместо букета!
Для приготовления маринованной капусты по-гурийски вам потребуется белокочанная капуста, свекла, чеснок, красный перец и зелень по вкусу. Вы можете добавить при желании многие другие специи, приправы, а также обыкновенный лук в нужных пропорциях.
Свекла придает капусте очень красивый и яркий цвет, а остальные ингредиенты сделают так, что гости съедят ее за считанные минуты. Вы можете сами придумать подачу блюда: оставить капусту в так называемых лепестках или же порезать их в качестве салата.
Будьте уверены, что капуста по-гурийски станет вашим коронным блюдом, ведь испортить ее практически невозможно. При желании вы можете даже привлечь к процессу приготовления детей, ведь им точно будет интересно делать такую яркую капусту!
И сейчас мы предлагаем вашему вниманию видеоролик, в котором и описан детальный рецепт приготовления маринованной капусты. Обязательно пробуйте ее и делитесь своими впечатлениями в комментариях!